Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Gömeç bamyasını 90 liradan satın alarak kuruttu ve bamya cipsine dönüştürdü. Ürün, Amerika, İngiltere ve Avrupa pazarlarında 41 dolardan satışa sunuldu. Başkan Ahmet Akın, Türkiye’ye örnek bir proje başlattıklarını vurguladı.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Gömeç bamyasını dünya pazarına taşıyan yenilikçi bir proje ile hem çiftçilerin yüzünü güldürdü hem de tarımsal ürünlerin katma değerini artırdı. Başkan Ahmet Akın’ın öncülüğünde, çiftçinin tarlada kalan ürünlerini satın alarak başlatılan bu girişimle, bamyalar kurutularak bamya cipsine dönüştürüldü ve dünya pazarına sunuldu. Amerika, İngiltere ve Avrupa’da 41 dolardan satışa sunulan bamya cipsleri, Balıkesir’in tarımsal potansiyelini uluslararası arenada tanıttı.
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Burhaniye’deki bamya kurutma fabrikasında üretim sürecini yakından inceledi. Başkan Akın, Türkiye’ye örnek bir projeyi hayata geçirdiklerini belirterek, çiftçilere destek olmaktan duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Bu proje kapsamında, kilosu 70 liraya satılamayan Gömeç bamyaları 90 liradan satın alındı. Kurutma süreciyle bamya cipsine dönüştürülen ürünler, dünya pazarında ciddi bir fiyatla yerini aldı.
Başkan Akın, göreve gelir gelmez başlattıkları Çiftçi Destek Programı kapsamında, üreticilerin ekonomik durumlarını iyileştirmek ve tarımsal faaliyetleri sürdürülebilir kılmak amacıyla çalışmalara başladıklarını ifade etti. Özellikle yüksek girdi maliyetlerinden şikayet eden çiftçilerin bu proje ile rahat bir nefes aldığını vurgulayan Akın, bamya gibi zor ve zahmetli bir ürünün bile doğru planlama ile dünya pazarlarına girebildiğini belirtti.
"Çiftçimizin Yüksek Girdi Maliyetleriyle Mücadelesine Destek Veriyoruz"
Balıkesir’in geniş tarım arazilerine sahip bir il olduğunu ve tarım ile hayvancılık alanında büyük bir potansiyele sahip olduğunu belirten Akın, çiftçilerin yıllardır yüksek girdi maliyetleri nedeniyle zor günler geçirdiğini söyledi. Girdi maliyetlerinin artması, tarım arazilerinin tahrip edilmesi ve üretimdeki plansızlığın çiftçileri büyük zararlara uğrattığını ifade eden Başkan Akın, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin planlı tarım stratejisi ile bu sorunlara çözüm bulmak için çalıştığını belirtti. Bu bağlamda, Gömeç bamyası üzerinden başlatılan girişimin, Balıkesir Planlama ve Kalkınma Şirketi'nin önderliğinde hayata geçtiğini söyledi.
"Toprakta Üretenin Kazanması Gerek"
Başkan Akın, çiftçilerin ürettikleri ürünlerden elde ettikleri gelirle ayakta kalmaları gerektiğini vurgulayarak, Türkiye genelinde birçok çiftçinin toprağını terk etmek zorunda kaldığını belirtti. Bu durumu kabul edemeyeceklerini söyleyen Akın, Balıkesir'de tarımı canlandırmak ve çiftçilerin ekonomik kazançlarını artırmak için çalıştıklarını ifade etti. Özellikle Gömeç’te yetişen bamyaların 70 liraya satılamazken, belediye tarafından 90 liradan satın alınmasıyla çiftçilerin yüzü güldü. Bu destekle, üreticinin hem ürününü değerlendirme fırsatı bulduğunu hem de ekonomik anlamda rahatladığını ifade etti.
"Gömeç Bamyası Dünya Pazarında Yerini Aldı"
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin bu proje kapsamında Gömeç bamyasını markalaştırarak dünya pazarına sunduğunu belirten Başkan Akın, Amerika, İngiltere ve Avrupa pazarlarında bamya cipsinin büyük ilgi gördüğünü söyledi. Üreticilerden satın alınan bamyaların tamamının satıldığını ve bir sonraki üretim süreci için anlaşmaların yapıldığını ifade etti. Başkan Akın, bu projenin sadece bamya ile sınırlı kalmayacağını, nohut gibi diğer tarımsal ürünler için de benzer projeler geliştireceklerini belirtti. Ayrıca, Balıkesir’de sözleşmeli tarım modelini başlatarak, üreticilerin gelir garantisi sağlayacak adımlar atılacağını söyledi.
Kadın İstihdamı Artıyor
Bu proje ile birlikte sadece çiftçilerin değil, aynı zamanda bölgede kadın istihdamının da artırılmasının hedeflendiğini belirten Başkan Akın, "Kadın eli Balıkesir’in her noktasına değecek" diyerek, kadınların tarımsal üretimde daha fazla yer almasını sağlamak amacıyla çalışmalar yaptıklarını ifade etti. Kadınların tarımsal üretime katkılarının büyük olduğunu ve onların da bu projeden faydalanarak emeklerinin karşılığını alacaklarını belirtti.
Bamya üretimi ve kurutma sürecinde çalışan Ayşegül Solak, bamyanın zorlu bir üretim sürecine sahip olduğunu belirterek, yapılan desteklerin çiftçilere büyük bir rahatlama sağladığını söyledi. Babası bamya üreticisi olan Huriye Yılmaz ise, bamyanın toplama sürecinde dahi büyük zahmetler gerektirdiğini belirtti ve Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin sağladığı desteğin çok önemli olduğunu dile getirdi.
Bu projeyle Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Gömeç bamyasını sadece yerel pazarda değerlendirmekle kalmadı, aynı zamanda dünya pazarında da söz sahibi olmasını sağladı. Bamya cipslerinin Amerika, İngiltere ve Avrupa pazarlarında 41 dolardan satılması, Balıkesir’in tarımsal gücünü uluslararası boyuta taşıyan önemli bir başarı olarak kaydedildi.