Balıkesir’de Ekmeğin Hijyeni İçin Sıkı Denetim

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı, halk sağlığını korumak amacıyla gerçekleştirilen sıkı denetimlerine devam ediyor. Son olarak, Altıeylül ilçesinde faaliyet gösteren ekmek fırınlarında genel hijyen denetimi yapıldı. Bu denetim, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ile Altıeylül Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı’nın iş birliğiyle gerçekleştirildi.

Denetimlerde, fırınlarda üretilen ekmeklerin gramajları, genel temizlik durumu ve ekmek fiyatları titizlikle kontrol edildi. Ayrıca, ruhsat, depo ve üretim alanlarına da yönelik kapsamlı kontroller yapıldı. Ekmek fırınlarındaki satış ve üretim alanlarında tespit edilen eksiklikler, zabıta ekipleri tarafından tutanak altına alındı ve iş yeri sahiplerine tebligat yapıldı.

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı’nda görevli Zabıta Komiseri Salih Demir, "Bu denetimleri gerçekleştirerek, gördüğümüz eksiklikleri hemen bildirdik. Vatandaşlarımızın daha sağlıklı gıdalar tüketmesi ve ekmeklerin hijyenik bir ortamda hazırlanması için gece gündüz demeden çalışıyoruz. Denetimlerimiz sürekli olarak devam edecek," şeklinde açıklamada bulundu.

Halk sağlığını koruma adına yapılan bu denetimler, Balıkesir genelinde fırınların hijyen standartlarını yükseltmeyi ve gıda güvenliğini sağlamayı amaçlıyor. Ekmek gibi temel gıda maddelerinin güvenli bir şekilde üretilmesi, toplumsal sağlığın korunmasında kritik bir öneme sahip. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, bu tür denetimlerin sürekliliği ile halkı sağlıklı gıdalarla buluşturmayı hedefliyor.